La Chouette Grecque

Cuisine internationale

​

Suggestions 

​

Sur devis en fonction du nombre de personnes et de la saison, dans un soucis de proposer un tarif le plus juste possible.

​

Hors d’œuvres et salades

- Salade Niçoise

- Salade César

-Salade Russe

- Cocktail de crevettes

- Roastbeef et sauce tartare

-Vitello tonatto et sa sauce au thon et aux câpres

-Empanadas (viande, légumes, poisson...)

-Antipasti

-Couronne de saumon au crabes , mayonnaise au citron

​

Plats

- Lasagne al forno ( au bœuf, végétariens, au saumon -épinards...)

-Émincé de veau à la Zurichoise

- Bœuf Stroganoff

- Arancini à la Sicilienne

- Tartiflette Savoyarde

- Rôti de veau basse température aux morilles

​

Poissons

-Pavé de saumon au four, réduction d’échalotes et aneth

-Gratin de poisson et fruits de mer à l'Homardine 

-Blanquette de lotte et ses petits légumes

​